Herr Ing. Johann Vock stellte im Rahmen des Chemieunterrichts den Schülern der
4. Klassen seine Abfindungsbrennerei am Wunderberg in der Kellergasse in Auersthal vor.
Die SchülerInnen erfuhren anhand seiner Destillationsanlage wie aus Obst Schnaps gebrannt wird. Herr Vock erklärte sehr genau den Destillationsvorgang vom Raubrand bis zum Feinbrand und auch an welche genauen Richtlinien er sich halten müsse.
